O ComTradição participará do Festival do Cerrado com sua culinária regional
Veja aqui o prato selecionado pelo ComTradição para ser servido durante o Festival Gastronômico do Cerrado:
Costelinha no gengibre assada no forno a lenha, servida ao
molho de hortelã e paçoca de baru acompanhada de berinjela à escabeche com pão
de banha da casa, salada verde, arroz com alho e salsa fresca, purê de batata
doce e funcho fresco, abacaxi na chapa, couve refogada no alho e farofa de
cebola e uvas passas na manteiga.
Preço promocional durante o festival ( de 11 a 15/09): R$ 39,00 por pessoa.
